安徽师范大学生科院赴黄山徽州传统米酒专项调研团队在7月10日来到了安徽省黄山市开始了暑期社会实践。经过了差不多半个月的暑期社会实践，我收获颇多。我深入社会，收获了非常多学校里学习不到的知识，也把平时在书本上的知识跟社会实践联系起来，实现了从理论到实际再到理论的飞跃。增强了我们认识问题，分析问题，解决问题的能力。为我认识社会，了解社会，深入社会打下了坚实的基础。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。这次社会实践使我们找到了理论与实践的最佳结合点，特别是我们作为学生，平时在课堂上的学习终究还是纸上谈兵，只有真正的到实际中去，才能把自己所学到的知识更好的去解决我们所遇到的问题。

　　       在屯溪时，我每天都会出去采访当地的居民或者商家。以前大家都是比较内向的人，但是这次大家都克服了自己的心理恐惧，勇于走出了第一步。但是当地的居民都比较热情，我的每一个问题也都基本能得到回应。在屯溪的调研非常顺利，我本来担心大家可能会觉得问卷太过繁琐而拒绝，可能真的当我们去到屯溪，才发现原来大家都很热情也很愿意帮助我们。

　　       回想起以前，当我在外面逛街时，也会有学生出来做兼职发传单或者调研。但是当时的我也没有因为他们停留脚步，每次都会拒绝，当我自己经历这次暑期社会实践，需要自己去发问卷时，我才真切体会到当时被拒绝的他们的心理感受。有些事情就是要亲身体会了才知道别人做这件事的时候有多难。所以我要怀抱着一颗友善、包容的心去对待别人。

　　       到了南坪村，我们走访了当地村民，这里本来是一个旅游景点，但是由于疫情的影响，今年来旅游的人并不多，村里的老人大多在家里，也没什么收入。去到七约米酒的公司，他们也都非常热情，我们住的地方距离公司比较远，每次我们去和回来的时候他们也都会安排车来接送。有任何问题他们也都会积极地解答，还热情地邀请我们品尝米酒以及参观他们的生产基地。我们还去到了他们在当地的农场，农场的水稻都是有机种植，不添加除草剂等。在调研过程当中，虽然天气炎热，但是因为有了他们对我们的照顾，我们的调研也进行得非常顺利。我们在村里采访村民对于米酒的了解，发现大家现在很少有在自家酿米酒，会酿米酒的也是村里的一些老人。后来我们了解到七约米酒的农场会高价收购村里老人们自己种的有机米，这让留守在村里的老人也一份收入，很大程度的带动了当地的经济发展，积极响应了政府的扶贫政策。

　　图为团队成员调研当地村民对米酒的了解。安徽大学生网通讯员 邹佳伶 摄

　　       作为大学生，马上我也会面临对自己未来的选择，经过这一次的暑期社会实践，我们也深入了关于米酒的调查，也更深刻地认识了自己的专业特点。也看到七约米酒的老板是从安徽农业大学毕业，和自己的朋友合伙创业，最后做成现在成功的企业。不仅积极响应了国家支持大学生创业的政策，还能帮助到南坪村的村民，让留守在村里的老人也能有一份收入。

图为团队在屯溪老街合照。安徽大学生网通讯员 井超 摄

       作为一个非本地的学生，此次去到安徽黄山也有了很多不一样的收获，看到了以前从来没有看到过的徽派建筑，品尝了各种各样的徽州米酒，也体验到了不一样的风土人情。作为一个21世纪的大学生，社会实践是引导学生走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式；我们要抓住培养锻炼才干的好机会；提升我们的修身，树立服务社会的思想与意识。同时，我们要树立远大的理想，明确自己的目标，为祖国的发展贡献一份自己的力量！（作者 邹佳伶）