10 月17日,亳州幼儿师范学校由总务处牵头,组织膳食委员会成员开展食品安全专项检查,进一步提升校园饮食安全监管水平,营造安全饮食环境,确保师生健康。
检查组深入食堂售卖间、操作间、存储间、清洗区等,详细了解食堂卫生管理、食品留样、食品分类存储、餐具消毒及员工健康管理等状况,从源头上坚决杜绝一切不安全食品流入。同时,检查组对食堂的消防设备、烟雾报警系统、通风条件等进行查看,以确保安全的饮食环境。在校园超市,检查组重点查看了食品生产日期、保质期、有无生产厂家等,严防“三无”食品流入校园。
亳州幼儿师范学校将加强检查结果运用,充分发挥学校和膳食委员会的监督作用,不断提升校园食品监管水平,确保师生饮食安全。(张华健 周飞亚 特约通讯员:张秀礼)