为弘扬传统美食文化，开展食品安全教育，4月12日下午，由合肥工业学校主办，合肥市鸿青商务发展有限公司承办的合肥工业学校校园美食文化节，在食堂广场拉开帷幕。
活动以“弘扬校园美食文化，打造安全健康餐饮”为主题，为广大学生营造健康向上的校园餐饮文化氛围。活动现场，人山人海，热闹非常。大厨们纷纷亮出拿手绝活，利索的动作、精湛的厨艺、精美的刀工，赢得了现场观众阵阵掌声。参加厨艺比赛的学生，自切，自配，自炒，纷纷亮出“看家绝技”，认真的烹饪食物、精心的摆盘，一道道色香味俱全的菜品获得了评委和观众肯定。服饰与文化艺术学部夏萍老师锦上添花，还亲手制作了精美的西式糕点，提供给评委和学生品尝。
厨艺比拼之余，舞台上也精彩纷呈，大胃王、吃西瓜、喝汽水等比赛吸引众多学生踊跃参与，气氛热烈、高潮迭起。美食节现场还提供各类特色小吃、水果甜点等精品美食，供学生免费品尝。
此次校园美食节活动得到搜狐美食、新浪安徽省教育厅官微、合肥视频等多家媒体的报道，锻炼了学生的实践能力，丰富了学生的校园生活，促进了和谐食堂文化建设，提升了师生对后勤服务的满意度，成为提升校园文化品位的新契机。（特约通讯员：朱娜）
