12月12日，由安徽省烹饪协会、蒙城县餐饮（烹饪）行业协会主办的第四届中国（蒙城）庄子养生美食文化节美食烹饪大赛圆满落下帷幕。蒙城建筑工业中等专业学校成绩优异。

由蒙城建筑工业中等专业学校选派的11名烹饪专业学生参加了业余组的角逐，选手们精湛的技艺赢得了省烹饪理事会领导和观摩师生的赞许和喝彩。参赛选手齐心协力、奋勇拼搏，取得了优秀组织奖、个人赛项铜奖的优异成绩，展示了职教学子的靓丽风采。

学生们在赛场上的表现，展示了学校中职烹饪专业学生的职业素养与操作技能，检验了学生的基本功和学以致用方面的技巧与创新能力。“从老师每一个细节的认真指导，到掐时间的严格训练，我受益很多。”参赛选手丁梦情说。（张伟 特约通讯员：于永军）