6月5日上午，铜陵市人社局主任江雁彬一行3人到铜陵市职教中心，对该校申报的烹饪专业高技能人才公共实训基地进行认定工作。三位专家审阅了申报书并就该校现有的烹饪专业实训条件、办学规模、师资力量、社会培训及合作企业等相关内容进行了详细询问，实地考察了学校食堂三楼的基础设施、厨房设施设备，并饶有兴趣地观看了16烹饪班学生的实训操作。

江雁彬指出，铜陵职教中心对申报烹饪专业高技能人才公共实训基地高度重视，专业定位准确，前瞻性高；现有师资力量雄厚，学生技能训练认真；同时建立了一系列管理规章制度，教学管理规范；能够利用现有资源积极开展社会培训（如退役士兵培训），服务铜陵地方经济发展；所开设专业齐全，每年招生人数逐步攀升，发展势头良好；现有基础设施较好，经过规划投资建设后，烹饪专业高技能人才公共实训基地将成为铜陵市技能培训一大亮点工程。

最后三位专家一致认定：该校烹饪专业高技能人才公共实训基地申报顺利通过人社局认定，这也是该校继焊接、汽修之后，第三个铜陵市高技能人才公共实训基地。

据悉，根据规划，铜陵市职教中心在接下来的烹饪基地筹建中，将高起点谋划，将基地打造成集教学、培训、赛训、赛点于一体的高技能人才培训场所。（张志 特约通讯员：王力）