为了巩固拓展脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化建设。6月25日滁州学院赴滁州市“走进南谯金穗农业，探索菌菇撑起‘致富伞” 实践小分队来到了滁州市南谯区章广镇孟洼村，充分发挥学子所学的专业特长，对村民进行相关的技术指导；积极帮助乡村改善生活环境，提升村民的教育文化水平；充分发挥自己的能力，帮助乡村进行宣传，寻求与大企业的合作机会，带动乡村的经济发展。
图为村民向实践队员讲解香菇的种植方法及原料。通讯员 宋文强 摄
实践小分队驱车前往安徽省滁州市南谯区章广镇孟洼村寻找本次的联系人雷选松。当实践队员来到约定地带后，雷先生还在冷库处理着收上来的香菇，雷先生到的时候，非常热情的打招呼，带领实践队员们去香菇的种植大棚。在去的路上看到了很多照片都是关于省及地方官员来此地考察的照片，并了解到，雷先生也接受过电视台的采访，并在2019年在这里建立了滁州市金穗农业发展有限公司。
在雷先生的带领下，队员们来到了期待已久的种植大棚，刚进去的时候，有部分村民正弯腰采摘香菇，队员们一脸蒙圈：这“棍子“能中香菇？，在雷先生的介绍下，这”棍子“称为菌棒，是香菇生长的地方，主要组成成分就是木屑、玉米芯、水。
图为可以产生香菇的菌棒。通讯员 宋文强 摄
实践队员也从雷先生那了解到：滁州市金穗农业发展有限公司位于滁州市南谯区章广镇孟洼村，项目近期分为两期占地1650亩，总投资近四亿元，年产值五亿元，其中一期占地550亩，建设600个双层温室大棚，生产菌棒600万个，年产鲜菇1800万斤。二期拟需要占地82亩，双层大棚1600个，包含原木料，粉碎，发酵堆场，板料，装袋，高温灭菌，强冷，无菌接种，菌种培养，恒温养棒，烘干，生加工设备各一套，年产菌棒2100万个。香菇种植看似简单，实则技术含量很高。从装袋到出菇，一袋菌棒要过手20多遍。而拌料、验袋、灭菌、点菌等几个关键环节更是容不得丝毫马虎。从雷先生的皮肤上能看出来劳累的工作日复一日，在太阳东升之前出门，在太阳西落后归寝。在参观种植大棚后，雷先生带实践队员来到了公司，在公司的会议室里，雷先生也发表了个人对年轻人从事农业的看法：越来越多的年轻人不愿去从事农业，嫌累，嫌热，嫌脏，家里的父母把孩子当个宝，深怕孩子晒黑了，受伤了，举了一个鲜明的例子：大学军训，在一个星期的军训回家后，父母无一个不说：孩子怎么晒成这样。雷先生也想让更多的年轻人尤其是新世纪的年轻人参与到农业中来。
实践队员们在村民们下班回家的时间，在路上随机找了几位村民做了关于乡村振兴，菌菇撑起“致富伞“的政策实施及在这里工作的满意度调查问卷，数据显示，调查的几位村民都支持乡村振兴，并很满意在此工作。
图为村民与实践队员讨论。通讯员 宋文强 摄
通过此次的实践活动，实践队员不仅深切体会到了国家乡村振兴战略为广大人们带来的巨大益处，而且充分体会到了从事农业的辛苦，但苦并快乐着。极大地推动了队员们对以后的乡村振兴战略有更深刻的认识打下了基础。雷先生也希望会有更多的大学生来到这里拜访，参观。
