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合肥八中关注学生营养,护航学子健康成长

基础教育 时间:2021-08-10 11:13 点击: 来源:合肥市教育局
[导读]合肥八中作为首批中国营养健康示范校共建单位受邀参加了此次会议,并做管理经验介绍。

2021年7月底,由中国烹饪协会主办,国家食物与营养咨询委员会、中国疾病预防控制中心营养与健康所作为指导单位,中国烹饪协会团餐委员会、河北同福健康产业有限公司等单位共同承办的2021首届中国学生餐产业高峰论坛在河北省正定县塔元庄隆重召开。合肥八中作为首批中国营养健康示范校共建单位受邀参加了此次会议,并做管理经验介绍。

本次峰会以“推动校企共建典型示范,提升健康饮食服务水平”为主题,就贯彻落实《健康中国行动(2019—2030年)》合理膳食行动、《国民营养计划(2017—2030年)》、《学校食品安全与营养健康管理规定》和教育部联合国家卫生健康委、市场监管总局和体育总局联合印发的《营养与健康学校建设指南》相关精神进行了学习并学习了相关主题报告。

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作为入选“首批中国营养健康示范校共建单位”的代表,合肥八中总务处主任辛艳军代表学校分享了“营养健康示范校共建单位”的管理经验,详细解读了学校在委托经营管理供应商的选择、制度制定、原料把控、菜品营养、学生满意度、学生营养知识培训、家长开放日等多方面管理经验的分享,让在场领导及同行更加直观、透彻的了解合肥八中在学生营养餐共建上的突出表现。

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受邀参加此次峰会,是荣誉更是责任,在以后的餐厅管理上,合肥八中将坚决贯彻教育部、国家卫生健康委、市场监管总局和体育总局联合印发的《营养与健康学校建设指南》,将学生营养餐及食品安全工作落到实处。

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