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铜陵学院扎实做好教工餐厅疫情防控及开餐准备工作

高等教育 时间:2020-04-21 16:50:47 点击: 来源:铜陵学院
[导读]为落实学校疫情防控工作部署,做好行政工作人员恢复正常上班期间教工餐厅餐饮服务保障工作,4月17日,铜陵学院副院长夏美武深入教工餐厅,对开餐前的各项准备工作进行检…

为落实学校疫情防控工作部署,做好行政工作人员恢复正常上班期间教工餐厅餐饮服务保障工作,4月17日,铜陵学院副院长夏美武深入教工餐厅,对开餐前的各项准备工作进行检查和指导,总务处相关负责人陪同检查。

夏美武仔细查看了教工餐厅的加工操作、清洗消毒、食物售卖、人员通道等关键区域,对教工餐厅防疫物资的配备情况、食品原材料的进货及储备情况、规范性通风消杀的程序等方面进行了详细询问。同时,他还听取了总务处负责人对食堂开餐准备和疫情防控情况的汇报,对总务处教工餐厅开餐准备工作给予了充分肯定。他指出,疫情期间,总务处要严格落实学校疫情防控各项要求,高度重视食品安全和疫情防控工作,认真做好每一项工作,切实保障教职工的用餐安全。教工餐厅要从原料采购、食品加工、环境消杀、人员引导、供餐取餐、应急处置等各个环节全方位做好防控工作,为打赢疫情防控校园阻击战提供坚实的后勤保障。(盛昌明  特约通讯员:姚伟)

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