安徽大学生网通讯社 为更深入了解全椒县稻虾共作模式产业现状，将“稻渔综合产业新模式”相关知识带向广大农村，更好地开展科技支农“三下乡”活动,2019年7月26日上午7:00，在陆剑锋教授与林琳副教授的带领下，合肥工业大学食品与生物工程学院“赴我国稻渔主产区科技支农帮扶团”团队成员从滁州市区赶往安徽全椒县银花家庭农场与全椒县赤镇龙虾经济专业合作社两个国家级稻渔综合种养示范区，进行实地考察，并开展了科技交流活动。此外，安徽省渔业协会秘书长李正荣高工和滁州市水产站站长凌武海高工全程陪同并参与。

在安徽全椒县银花家庭农场，张银花女士向我们详细讲解了农场的规模、虾田沟田比等基本情况和相关问题，她还提到稻虾养殖提高了农民种粮积极性，在精准扶贫方面起到了很大的作用。银花农场拥有国家级稻渔综合养殖示范区、全省稻渔综合种养绿色生态模式等称号，在全椒县当地乃至全省都享有盛名。她还特别指出在稻渔综合产业应注重品牌效应、打响品牌知名度，希望团队成员能够广宣传、多推广。

在赤镇龙虾经济专业合作社，团队成员受到了合作社法人王如峰先生的热情招待，并被邀请参加全椒县稻渔综合种养产业现状的座谈会。在座谈会上，他激动地说道“稻渔养殖规模面积已达14000余亩、社员360余户、年产小龙2000余吨、总产值6000余万元，带动了几千余户老百姓脱贫致富”。针对产业发展规模，他重点提出了“小龙虾市场行情波动较大”的问题，并指出“虾禾369”稻虾轮作模式是最好的解决措施。随后，陆剑锋教授分析了龙虾加工产业货架期不足、缺乏龙虾营养数据支撑、流水养殖缺乏宣传等问题，并邀请王社长为其提供产品检测报告，表示可以长期建立合作关系。

通过本次活动，科技支农帮扶团深入田间地头，探寻了稻虾共作模式的技术条件与营销模式，体会到了稻渔综合产业新模式产生的巨大经济效益和广阔的发展潜力。团队成员希望能够借此科技支农实践活动的机会，运用自己的专业学科优势，解决限制稻渔产业持续发展的问题，提高产品的品质和产量，做到学以致用，助力乡村振兴。