安徽大学生网

学习
学习考试 社会实践 海外留学 文学读书 毕业论文 考研专栏 高考专栏 中考专栏

蚌埠大学生“青春三下乡”:助力乡村脱贫致富 深入开展科技支农

社会实践 时间:2019-08-18 15:33 点击: 来源:安徽大学生网通讯社
[导读]蚌埠学院2019年大学生暑期文化科技卫生“三下乡”社会实践活动蚌院团队——科技支农帮扶团于7月初启程前往宿州市砀山县玄庙镇,开展为期一周(7月7日至7月13日)的科技支农帮扶工作……

安徽大学生网通讯社 为积极响应国家脱贫攻坚、科技支农扶农工作,蚌埠学院2019年大学生暑期文化科技卫生“三下乡”社会实践活动蚌院团队——科技支农帮扶团于7月初启程前往宿州市砀山县玄庙镇,开展为期一周(7月7日至7月13日)的科技支农帮扶工作,以达到砀山县全面脱贫的目标。

图为队员们来到砀山县玄庙镇与当地负责人合影。

实践团队来到砀山县玄庙镇梨花村的黑木耳培植基地,受到了这里人们的热情欢迎。实践团队与黑木耳培植的负责人开展了关于黑木耳培植的座谈会。在此次座谈会中,负责人详细的介绍了这一年黑木耳食用菌的发展和培植情况。负责人结合村里的客观环境及资源和消费者的需求分析了适合本村发展的经济项目。

小队在2018年暑期社会实践的基础上,进一步深入课题,组建团队。团队每一位队员认真做好前期准备工作,提前准备好问卷调查,进一步学习有关于食用菌的知识,了解食用菌的基本信息以及生存环境。小队队员们在当地人民的带领下来到了砀山县菌之家家庭农场,这个菌之家农场主要为食用菌黑木耳为主,而黑木耳的生产流程及带动模式都是非常复杂和严谨的。生产流程主要为废旧枝条回收、菌棒生产(菌棒的生产主要为枝条粉碎、装袋、接种、养菌这四步)、出耳栽培(出耳的步骤主要分为立体式大棚吊袋、大棚地栽、露天栽培、林下栽培、庭院栽培这五种)。菌之家家庭农场的运营模式是:收购废旧果木枝条,生产优质的黑木耳菌棒,然后与种植合作社、家庭农场或贫困户等进行合作种植,负责技术指导,并按保底价签订收购合同,属合作式种植模式、使农民的利益最大化。



图为队员在家庭农场做菌棒捆扎。

接种菌棒实操

团队成员们有幸能够进入黑木耳生产基地的无菌接种室。队员们进入无菌室前先进行消毒和身穿实验服,主要是为了防止污染菌棒和自身的健康。队员们在无菌室工作了一下午,在叔叔阿姨的帮助下,队员们接种工作完成的非常好。这次实操有助于提高队员们的实践能力,培养大学生的责任感,创新精神和实践能力。



图为队员们在阿姨们的教导下完成接种。

亲历菌棒制作实操

团队成员在砀山县玄庙镇梨花村黑木耳生产基地——砀山县之家家庭农场,亲历菌棒制作实操,在实操中发现问题,促进菌棒制作工艺改良。小队队员们在车间工人的指导下,进行菌棒定型,装袋,捆扎操作,队员们将加工完成的菌棒装箱。团队成员们在当地培植基地的负责人韩主任的带领下,参观了黑木耳和菇类的培植场地,小队队员们了解到在培育黑木耳的时候,温度要控制在25到28摄氏度,湿度在80~90之间,要在108度高度灭菌,而且黑木耳的生长周期不是很长,大约在十天左右,采摘在一年三季,要有养分,避免杂菌。 菇类的实地采摘

成员们在菌之家家庭农场也了解了菇类的培植环境,不同于黑木耳的是,小队成员们亲自采摘了蘑菇,猴头菇等菇类,有助于他们实践能力的提高,并与当地人民了解相关的菇类生活环境,提出相关科学建议。

为了更直接的了解当地的食用菌培植模式,在负责人的带领下参观了砀山菌之家家庭农场,野居农业生产合作社,砀山县黑木耳基地。深入黑木耳基地,与当地人民共同探讨黑木耳的培植过程,分析其中所存在的问题,再共同解决,以便居民培植黑木耳。对黑木耳进行深加工,开发为即食性产品的问题进行进一步研究。调研当地人民主要经济来源,了解黑木耳在当地的销售情况。在参观这些地方时,负责人详细的告诉小队成员们有关于食用菌的的知识,让团队成员们深入了解了食用菌的基本信息和生存环境。

  

图为食用菌基地和生产环境。

团队“科技支农扶农”暑期实践队伍到砀山县玄庙镇的野生居农场、菌之家家庭农场等地的暑期实践活动。以实地走访调研的形式,参观食用菌生产流程,并在企业专业人员的基础上,深入食用菌生产一线,开展原料准备,装袋,灭菌,制种,接种,养菌,出菇等生产环节的实践。

安徽高校新媒体矩阵

精彩评论

收藏
安徽大学生网微信二维码 扫一扫 更健康