为弘扬传统美食文化，提升校园文化品位，5月28日中午，安徽信息工程学院第四届校园饮食文化节开幕式在新芜校区陶然餐厅广场正式举行。

在两校区食堂广场，蜀王、中快、黄山KK、亿诚4家餐厅为广大师生奉上了一场饕餮盛宴。松子鱼、东坡肉、红烧小龙虾、秘制肋排、米兰虾饼、狮子头、黄金卷、糖醋藕夹、美极萝卜丸、酥鸭元宝……各种美食品种多样，食材丰富，色香味俱全。免费品鉴的美食吸引了不少老师和同学驻足，大家欢声笑语，不时驻足观看、拍摄，或是品尝，为自己最喜爱的菜肴投上宝贵的一票，川流不息的人群尽显对美食的热爱和对此次活动的喜爱。

食堂外开幕式热闹非凡，食堂内的活动也精彩纷呈。文化节分会场之蜀王“徽菜美食节”也圈了一大批粉丝，精致的西式糕点、地域特点浓郁的黄山毛豆腐、徽式蒸碗鱼、徽式红烧肉、酱骨传奇、菠萝油条虾，深受同学喜爱的香辣小龙虾、美味花甲纷纷亮相，为师生呈现了非常不同的美食体验。

本届饮食文化节自5月28日开始，历时7天，活动以“弘信工饮食文化，扬校园青春风采”为主题，内容包括“美食节”、“评在信工，优秀评选”、“玩在信工，传统小吃DIY”、“秀在信工，厨艺秀”、“赛在信工，寻找大胃王”、“食在信工，缤纷优惠周”6个子活动，全程亮点不断。（张抒娟 特约通讯员：张磊）