为确保新学期餐饮服务保障工作有序开展，9月3日，安徽建筑大学副校长蔡新立率后勤服务集团相关负责人到南北校区各学生餐厅检查新学期餐饮保障工作。

蔡新立在听取了后勤集团关于新学期学生餐饮服务保障工作的汇报之后，对南北校区的八个学生餐厅的餐饮服务保障情况进行了实地检查。检查中，蔡新立详细询问了各学生餐厅开学前准备工作的开展情况；检查了各餐厅开学前的原材料采购、餐具消毒等情况；巡视了各餐厅食品卫生、环境卫生工作等方面的落实情况。

检查结束后，蔡新立要求后勤服务集团加强对各学生餐厅原材料采购、食品存储加工、安全卫生等各重点环节的监督检查，不断提升服务意识及服务水平，努力为广大师生创建安全、卫生、放心、舒心的就餐环境。（孙永  特约通讯员：周晨）