为新疆班学生提供更好的生活服务，制定科学合理的清真菜谱，近日，合肥幼专新疆班餐饮工作座谈会在清真食堂召开，副校长袁萍、总务处副处长胡启明、姚李勇老师、餐厅负责人、新疆班内派管理老师、班主任及学生代表参加此次会议，会议由学前教育系副书记孔健主持。

首先，孔健就上学期的清真餐饮保障进行总结，在学校领导和总务处的支持配合下，安全保质地保障新疆学子的日常就餐；随后，14、15、16级学生代表发言，学生反映早餐品种单一、饭菜口味偏重、水果有时不新鲜、餐具清洁力度不够等问题；内派厨师提出学生周末不按时就餐，造成大量食物浪费；最后，针对这些意见，袁萍提出清真食堂负责人要严格按照伙食标准，落实餐普，守住质量底线，荤素搭配，营养均衡，保证学生一天所需的热量。此外，针对周末早餐时间，充分征求学生意见，规定新的就餐时间，并要求班干做好榜样和督促工作，帮助班级同学养成良好的生活习惯。

今年是学校承接教育援疆任务的第7个年头，此次餐饮座谈会的召开，全面保障了新疆班学生的用餐，为援疆工作和民族大团结做出一份贡献。（陆书琴 特约通讯员：孔德洁）