2016年5月31日，蚌埠学院后勤集团、院学生伙食管理委员会在后勤综合服务楼二楼会议室联合召开了饮食服务座谈会，后勤集团饮食服务中心负责人、学院各学生食堂经营的各餐饮公司负责人、院伙委会成员及各系学生代表共30余人参加了座谈会。

会上，主持人首先向大家介绍出席会议的人员，接着伙委会代表详细介绍了蚌埠学院伙委会日常值班工作和学生就餐意见的受理情况，并对伙委会的各项工作开展计划进行了汇报，并对以后的工作提出了工作设想，尤其各系部长在日常就餐及饮食文化建设上提出了各种宝贵意见和建议。学院后勤集团饮食服务中心负责人首先进一步强调了院伙委会的职责、性质、重要作用，对院伙委会的工作给予了充分的肯定和感谢。同时针对同学们提出的问题，饮食服务中心负责人给予详细答复，强调中心一直重视食品卫生安全，并要求各食堂要保证每餐有人值班，现场投诉，当场处理；对勺子变形和勺子太少问题，提出该淘汰淘汰，该整改整改；严格实行明码标价，出售食品必须与窗口明示价格相符；对免费汤的口味太差问题，积极的整改；对餐桌不能及时清理的问题，将增加保洁人员，确保餐桌清洁提高使用效率；对于碗筷的洗涤问题，各食堂要确保冷水清洗，热水洗涤再放入消毒柜消毒。

通过此次座谈会的召开，蚌埠学院进一步了解了广大师生对饮食服务的实际需求，并针对广大师生现阶段对于饮食服务方面的意见进行调整，这对促进学院饮食服务水平的提高具有重要意义。蚌埠学院相关部门将高度重视师生的意见和需求，不断改进和提高服务质量，广大师生营造一个吃的放心、吃的舒心的就餐环境。（张升稳 特约通讯员：黄灿）