池州学院开展食堂生产安全系列活动
10月10日,芜湖市某餐饮店铺发生液化气爆燃事故,造成多人伤亡,这一事故给学校食堂生产安全敲响了警钟。
10月14日上午,由校总务后勤管理处处长程绪彪带队,对校内各食堂生产安全工作进行了现场督查,同时,对各食堂饭菜品种、价格、质量、低价菜的数量、免费汤的质量及“名厨亮灶”工程落实情况进行了详细了解,并提出了具体要求。
10月14日下午,在一食堂三楼会议室召开了各食堂经理会议。会上,德亿燃气公司王经理给大家作液化气使用与管理知识培训。相关工作负责人对各食堂如何切实抓好食堂生产安全工作进行了详细布置。同时,与各食堂签订了《池州学院食堂液化气使用管理安全责任书》。(特约通讯员:檀向群)