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安师大学长因贴吧相识学弟 联手创业开卤肉卷店

热点话题 时间:2015-05-24 22:25:29 点击: 来源:芜湖热线
[导读]一个是大三的学长,一个是大一的学弟,他们在安师大贴吧里相识,在开学第一天会面,然后因一个共同的目标结伴同行。他俩都说,对于他们来说创业不只是一种赚钱的手段,更是一种理想…

一个是大三的学长,一个是大一的学弟,他们在安师大贴吧里相识,在开学第一天会面,然后因一个共同的目标结伴同行。他俩都说,对于他们来说创业不只是一种赚钱的手段,更是一种理想落地的方式。商海路漫漫,其中必有曲折艰辛,但有信念还有陪伴,足矣。

A兄弟结伴勇闯商海

今年3月,一家卤肉卷店在安师大开业了,而立刻让这家店生意火爆的原因除了它的美味,还因为店里的两位帅老板。一位是即将毕业的2011级环境科学院的“萌正太”潘运佳,另一位是2013级新闻与传播学院的“文艺青年”李明生,而对于这样两位有高颜值的有志青年是如何走到一起的,让不少人都很好奇呢!

记者采访了解到,他们结缘是因为安徽师范大学的贴吧!“当时分数下来后,我估摸着进安师大应该十拿九稳,就上了师大的贴吧了解这所学校。当时我发了一个帖子,潘运佳给我回复了好多。就这样联系上了。”往事历历在目,李明生还记得许多细节。茫茫贴吧,每天无数条的浏览量却让这两个小伙子擦出友谊的火花,也实属缘分。而潘运佳却说,相识是缘分,能走到一起更是因为相似的成长历程和一致的目标。从小因为意外失去父亲的潘运佳,由于贫困的家庭使得父亲出国做生意几十年未归的李明生,两个小伙子从小就看到了生活的艰难与不易,都敏感、没有安全感,但却一同肯定了坎坷和挫折带给他们的成长。

对于大学的生活,潘运佳和李明生都表示,所选专业都不是自己心仪的。李明生原先是学习美术专业,却阴差阳错地错过安师大美术专业转而学习了动画。潘运佳当初更是听从妈妈的安排走进环境科学学院。大学时光流逝得飞快,根本禁不起迷茫和迟疑,转眼间大四的潘运佳是压力大如山,考研还是找工作?潘运佳也曾纠结过,但当思维跳跃的他看出商机时,还是毅然决然地放弃考研机会,投身商海。潘运佳坦言,“我大学迷茫了四年,因为这不是我喜欢的专业,当时是听从妈妈的安排。但这一次,我想为自己的理想奋斗一把。我长大了,我可以为自己的将来安排和打算。”而这时的李明生刚刚经历过一次家庭的重大变故,“经历越多成长越快,我觉得自己比刚进校时责任感更重了,更有担当了。我不想虚度大学时光,正好潘运佳提出做生意,和家人商量后我就加入了。”

B 无奈身陷“开店风波”

“生意难做”是现在不少商人的口头禅,尤其在这个竞争如此激烈的社会中。而这两个小伙子,一个还未踏出大学门,一个刚踏进大学门,对于想创业的他们来说,多的就是未知的挑战。

在确定“卤肉卷”生意后,潘运佳就遭遇原定的合伙人因资金问题放鸽子。一筹莫展之际,李明生雪中送炭,与潘运佳一起凑齐10万元创业基金。之后小伙子们开始找门面了,没想到好不容易看中的门面,却因老板不信任大学生创业而不愿将门面出租给他们,这实在是令这两兄弟恼火,但最终还是硬着头皮与老板谈判,租下了面门。羞涩的潘运佳对这件事感受颇深:“我是一个很慢热的人,平时不太习惯跟陌生人交流,但为了这个店,当时也是拼了!”而令这兄弟俩没想到的是,还有更让他们头痛的事——装修。当时正值年休,不少装修队都放假回家了,还接活的装修队报价高得吓人。看着手中有限的资金,潘运佳和李明生犯了难。当初已经借家里不少钱了,哪还好意思再伸手呢?最后兄弟俩一咬牙,决定“自己动手丰衣足食”!家在福建的李明生,为了装修回家过个年就立刻赶回芜湖。大冬天里,兄弟俩就请了一个木匠帮忙,刷墙、装饰、桌椅,所有的事情都自己动手。

“每一个地方都充斥着我们的心血,每个地方都是我们一点一滴做起来的。”潘运佳激动地告诉记者。与此同时,除了为店铺装潢,两兄弟还要进行培训。在总店半个多月的培训,让潘运佳和李明生感受颇深。他们发现看似简单的卤肉卷操作起来并没有那么容易,其中门道有很多。光是擀面皮、切菜、切肉都得练习很久。最后功夫不负有心人,从手忙脚乱到熟练有序,潘运佳和李明生从中不断成长。

C 奔跑吧,卤肉兄弟

历经18天的忙碌,卤肉店终于开业了。把一家店顺利开起来,算是圆了兄弟俩的创业梦,但是让这家店成功地经营下去,才算理想真正实现。

从开业到现在,这家小店经营不过一个多月。潘运佳告诉记者,店里生意比较稳定,但也十分忙碌。尤其对于正读大二的李明生,学习的重担和生意的忙碌让他每天早出晚归,完全没有了自己的私人时间。“相较现在,我大一过得真是一点意义都没有,每天吃饭睡觉打游戏。现在虽然非常累、非常忙,但是能让生活充实起来也挺好的。”李明生还告诉记者,“我们院书记和辅导员都给了我很大的支持与帮助,没有他们我很难顺利开店,我也非常感谢他们。”其实,李明生一直是一个非常独立的狮子座大男孩,他从小到大都是一个人住校,所以非常有主见,这一点正好与“优柔寡断”的潘运佳互补。开店以后的两人更是擦出了不少“火花”。“他真是对什么事都很细致,包括那个卤肉卷的卷法都是严格要求。”李明生吐槽道。一起共事的年轻人出现摩擦是在所难免的,好在兄弟俩都很“大度”。

而关于第一桶金这个问题,潘运佳和李明生都表示,“给了家人。”尤其是潘运佳,提起了最疼爱他的爷爷奶奶,“小时候妈妈工作忙,我是爷爷奶奶带大的。现在他们老了,该是我孝顺的时候了,所以我把赚的钱给了他们。”

其实,第一桶金不重要,重要的是能维持家人长久的幸福安稳。对此哥俩都有自己的打算,他们告诉记者,日后的目标是再开分店或者能开发别的项目。不久前,潘运佳特意去找了安师大的创业之星吴明明。从吴明明的身上,潘运佳看到了自己许多的不足,发现了自己许多的问题。他认识到,创业除了有一个很棒的想法之外,更要敢做敢为,不怕吃苦。

潘运佳和李明生都背着对家庭的责任和对这份小生意的热爱在前进,虽然曾遇到不愿提及的家庭困境,但依旧热爱生活、勇于承担,他们说,他们是有爱的卤肉兄弟,坚强、不放弃的卤肉兄弟,奔跑吧!

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